Técnica de Tratamento de Água
ÁGUA
NECESSIDADE HUMANA OU DIREITO HUMANO
PODEMOS VIVER SEM ELA?
cenário mundial
•O suprimento de água da Terra é finito. Não apenas temos
a mesma quantidade de água no planeta desde sua
criação, como também é praticamente a mesma água.
•A população mundial aumenta 85 milhões por ano.
O consumo global de água está dobrando a
cada 20 anos, mais que o dobro da taxa
de crescimento populacional.
Temos que abandonar a ilusão de que podemos
abusar negligentemente das preciosas fontes de
água do mundo imaginando que de alguma
maneira a tecnologia virá par anos salvar.
Não há nenhum “conserto” tecnológico para um
planeta que fica sem água.
REFLEXÕES SOBRE ALGUNS
USOS DA ÁGUA
DOMÉSTICO
INDUSTRIAL
AGRICULTURA (IRRIGAÇÃO)
AGRICULTURA (IRRIGAÇÃO)
E Emestudos sobre padrões de irrigação no mundo inteiro, descobriu-se que a irrigação nem sempre é benéfica.
Enquanto alimenta bilhões de pessoas e pode fazer desertos florescerem, a irrigação volumosa tem em suas raízes sua própria destruição.
Atualmente estudos mostram que aproximadamente
180 milhões de toneladas de grãos, cerca de 10% da colheita global, são produzidos usando suprimentos de
água que não estão sendo reabastecidos.
É atualmente a responsável pelo maior volume
de água consumido no planeta visando
a produção de alimentos.
INDÚSTRIA
O consumo industrial já está reivindicando
um grande pedaço da água doce do
mundo, entre 20% e 25%, e suas demandas
estão aumentando dramaticamente.
Um exemplo simples: 400 mil litros de água são necessários para se fazer um carro médio.
SITUAÇÃO DO BRASIL
NO CONTEXTO MUNDIAL
DISTRIBUIÇÃO DE ÁGUA NO BRASIL
•Norte.................................................68,5%
•Centro – Oeste.................................15,7%
•Nordeste.............................................3,4%
•Sudeste..............................................6,0%
DISPONIBILIDADE DE ÁGUA
Índice considerado suficnte para a vida em comunidade,
para o exercício normal das atividades humanas,
sociais e econômicas
2.500 m³ de água / habitante / ano
Situação crítica
Abaixo de 1.500 m³ / habitante / ano
OBJETIVOS DO TRATAMENTO DE ÁGUA
•Remover ou inativar patogênicos
•Remover substâncias em suspensão
ou dissolvidas
(cor, turbidez,ferro,manganês)
•Reduzir corrosão,dureza eoutros materiais tóxicos.
As águas são classificadas em dois grupos
- consuntivo
- não consuntivo
Uso consuntivo:
As águas para usoconsuntivosão aquelas usadas nas atividades que provocam perdas entre a quantidade de água que é retirada de uma fonte natural e a quantidade que é devolvida à essa fonte, como:
» O consumo humano e animal» O consumo industrial» O uso em irrigação
Uso não consuntivo:
Neste tipo de uso são incluídas as atividades que não provocam perda na quantidade de águutilizada para desenvolvê-las como a que é :
• Geração de energia
•Psicultura e pesca
• Navegação
• Recreação e esportes
• Assimilação de esgostos urbanos e industriais
Características da Água Potável
Água Potável :
Água destinada ao consumo humano cujos parâmetros microbiológicos,físicos, químicos e radioativo atendam ao padrão de potabilidade e que não ofereça riscos à saúde.
No nosso planeta não dispomos de água totalmente pura.
Faz-se necessário um tratamento para
retirada das impurezas encontrada na água.
A clarificação convencional, não permite a remoção de microorganismos patogênicos
da água que podem provocar doenças.
üA desinfecção da água tem por finalidade eliminar estes microorganismos de forma a tornar a água potável. As indústrias de alimentos necessitam de água com alto grau de desinfecção, para evitar contaminação no processo industrial.
üA desinfecção é feita normalmente
com utilização de produtos à base cloro.
üOs produtos mais utilizados são:
üHipoclorito de Sódio
üHipoclorito de Cálcio
üCloro Gás
üDióxido de CloroPadrão Consumo Humano
üA portaria no 518, de 26 de março de 2004, do MINISTÉRIO DA SAÚDE, estabelece os procedimentos e responsabilidades relativos ao controle e vigilância da qualidade da água para consumo humano e seu padrão de potabilidade.
üVMP = valor máximo permitido
üuT= unidade de Turbidez
Um sistema de tratamento de água pode ter várias etapas.
De acordo com a análise da água bruta e da utilização da água tratada, poderemos ter vários tipos de dimensionamento de um sistema de tratamento, que sempre terá como a simplicidade de operação e menor custo possível de implantação e custo mínimo.
Para se dimensionar um sistema de tratamento de água são necessários alguns dados básicos:
»vazão de água
» período de operação diária
» utilização da água tratada
» análise de água bruta
As análises feitas com a água bruta são:
Turbidez Cor
pH Temperatura
Aspecto Odor
Alcalinidade Dureza
Cloretos Sulfatos
Nitrogênio Cálcio
Magnésio Sílica
Ferro Manganês
Oxigênio Dissolvido Análise Bacteriológico
Tipos de água bruta:
• água de superfície: rios, riachos, represas, lagoas• água de poços: artesianos, semi-artesianos, radiais e profundos• água do mar
•água de retorno de processos industriais
• efluentes industriais
Sistema de tratamento de acordo com o tipo de água
Água de superfície:
São águas limpas em época de estiagem e barrentas em época das chuvas, possuem grande quantidade de matéria orgânica dissolvida em determinadas regiões.
A)Gradeamentoe retenção de areia, folhas, galhos na captação para proteger o sistema de bombeamento e adução de água bruta.
B) Sistema de tratamento por clarificação e filtração, composto de:
- tanque para correção de pH
- tanque para coagulação (floculação)
- tanque para decantação
- sistema de filtração
- tanque para correção final de pH.
Após essa etapa obtemos a Água Tratada.
Utilização
•Sistema de desmineralização
•Sistema de água potável•Sistema de água quente
•Preparo de leite de cal
•Diluição do mosto•Filtro rotativo
•Preparo de leite de leveduras
•Limpeza CIP]
•Preparo de antiespumante / dispersante
•Make-updas torres de resfriamento de águas
•Uso geral (limpeza de pisos, processos, etc.)
Processo físico-químico de remoção de Sólidos Suspensos presentes na água.
Possue 3 etapas distintas:
•Coagulação
•Floculação
•Decantação
Coagulação
Consiste na neutralização das cargas superficiais existentes nos colóides através do uso de um coagulante adequado (geralmente Sulfato de Alumínio).
A dosagem do coagulante depende de:
•Quantidade de Sólidos Suspensos;
•pH da água;
•Tipo de Coagulante